A Prefeitura de Amparo realizou durante o período de recesso escolar uma   capacitação para as merendeiras. O curso foi realizado com o objetivo de atualizar essas profissionais sobre assuntos   relacionados ao cotidiano dos trabalhos nas Unidades Escolares.

Tópicos voltados à higiene pessoal, higiene de utensílios e do ambiente, higiene dos alimentos, manipulação  de alimentos e segurança do trabalho foram abordados. De acordo   com a Coordenadora do Departamento de Alimentação Escolar, Camila Antonelli, o   principal objetivo da capacitação é da garantia de fornecimento de alimentos  seguros e saudáveis aos alunos. “A Capacitação também tem o intuito da   valorização das merendeiras, as quais são peças fundamentais dentro das   unidades escolares para a municipalidade”, complementou Camila.

Todas as merendeiras das Unidades Escolares foram convocadas a participar da formação. Mais de 100 merendeiras participaram das capacitações. “Agradecemos a participação da Vigilância Sanitária e do Departamento de   Segurança do Trabalho da Prefeitura Municipal de Amparo, pelas palestras   ministradas às nossas merendeiras. A formação das   merendeiras é sempre uma oportunidade para  reflexão, troca de  experiências e de aprimoramento do trabalho para o atendimento às crianças”,  finalizou Camila.